第657章
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??同时招呼大家也都过来吃。 ??江风用桌上的小刀把烤牛肉切开，牛肉的纤维肉眼可见的酥脆，还冒着油。 ??蘸点佐料一吃，那真是浑身舒爽。 ??柳依依不吃韭菜花，会用牛肉蘸点芝麻和少许辣椒。 ??江风则是蘸点韭菜花，一口吃下去，嚼着特别爽。 ??夫妻俩继续闲聊着牧场的事。 ??柳依依说道： ??“嗯，游客多了，大家干活儿都积极，我也安排了些福利。” ??“游客们太热情了，赚钱也好多。” ??“一个月轻轻松松都有两百多万了。” ??闻言，江风来了兴致。 ??“草原就这两个月热闹，最赚钱。” ??“咱也得把握住机会。” ??“我这两天也做点东西，拿过去卖，热闹热闹。” ??江风自然是打算做些手工美食。 ??就像是之前在丰收节这类的大型赶集市场上卖一样。 ??他是新农人，对卖农产品情有独钟。 ??游客既然来到清风牧场，也该让大家好好享受些美食。 ??“嗯，听你的。”柳依依点点头。 ??江风几口把牛肉吃干净，又吃了两口米饭。 ??接着，他端着盘子来到烤全牛边上，拿起刀又是切了两大块下来。 ??看到周围几条边牧和白狼，蒙古獒在等着，江风又顺手切下来几块带着骨头的肉。 ??把骨头分好，一只不落，让这些狗狗们啃骨头去了。 ??小金花和奶糖陪在江风和柳依依的身边，这段时间，小金花一直在柳依依边上，奶糖自然也一直跟着柳依依。 ??不过小金花还是最喜欢江风，每次江风叫它出来玩，它也很高兴的跟着。 ??晚饭除了烤全牛，还有些凉菜和点心。 ??吃肉吃腻了，吃点凉菜，喝口奶茶，也能解腻。 ??第二天，江风就开始琢磨做点什么美食，照顾一下游客。 ??草原最常见的特产就是牛肉干和速冻羊排，遍地都是，游客们都会买点。 ??牛肉酱，鲜花饼，倒也可以，但很久没有买玫瑰了，江风不想做酱。 ??简单想了想，江风便决定做什么了。 ??那就是做手工雪糕！ ??毛登附近有工厂区，离放牧区很远，就有雪糕厂。 ??买点雪糕棍，买几套模具，难度一点都不高。 ??做雪糕很简单。 ??把水果剁碎或者榨汁，然后混合上牛奶，弄得粘稠一点，再倒入模具里。 ??模具就是有很多长方形洞的一个铁箱子。 ??盖子上插满了雪糕棍，只用把盖子盖上去，冷冻20分钟，手工雪糕就做好了。 ??当然，怎么调味道，也有些讲究。 ??江风当即就去采购了模具。 ??下午，直播开启。 ??网友们进入直播间，看到江风位于室内，像是做烘焙的房间。 ??桌子上放着好几个大铁箱子。 ??大家不免好奇。 ??【场主，你又在搞什么？】 ??【这是要做糕点吗？】 ??【又要秀手艺了吗？】 ??【这是做什么的？】 ??看到大家的问题，江风淡定说道： ??“今天做些手工雪糕。” ??“最近观光牧场的游客比较多，为了让大家有更好的体验，我决定每个来牧场游玩的游客，都能免费吃到一根雪糕。” ??“也不算什么太贵的东西，但也是牧场一点心意了。” ??听到江风这么说，网友们都有些惊讶。 ??【什么牧场这么好，还送雪糕吃？】 ??【场主真是良心商家！】 ??【有一说一，虽然雪糕可能成本不高，但现在愿意给好处的商家太少了！】 ??【啊，我前两天才去的清风牧场，虽说亏了一根雪糕，但感觉像是亏了好几个亿！】 ??现在天气热，来牧场的人送一根雪糕，可以驱散些热气。 ??大家对做雪糕也挺好奇的。 ??牧场还有两个员工在这边，学着做雪糕。 ??江风先做示范，后面就要员工做了。 ??不过难度不高，熟练掌握后和调一杯奶茶没什么区别。 ??“做雪糕很简单，有机器就可以了。” ??“无非是把水果汁倒入模具，插上雪糕棍冷冻上。” ??“先来第一步，插雪糕棍。” ??江风一边说着，一边开始操作。 ??他把盖子倒过来放，然后把雪糕棍一根一根插在盖子内的凹槽内，干净的雪糕棍全部立起来。 ??网友们总觉得这画面眼熟。 ??【好像那只冬天在雪地里摆雪糕棍的狐狸！】 ??【爪爪冰棍，新鲜的爪爪冰棍！】 ??【这么一说，我知道雪糕怎么做了！】 ??【哈哈哈，我也懂了！】 ??江风插好雪糕棍后，就开始准备调配果汁。 ??只见他取出三个火龙果，榨好汁后，把果汁倒入一盆有点粘稠的牛奶中。 ??江风做的雪糕是奶制品，这样的雪糕更好吃，也更贵。 ??不过在草原，奶制品算不上太贵，毕竟这边也不缺奶。 ??接着，江风把盆里的牛奶和果汁搅拌均匀。 ??再倒入分离器中，一个一个的注射在模具的凹槽里。 ??“这些做雪糕的模具都是进过消毒的。” ??“每天都有消毒，然后拿出来用。” ??江风还不忘食品安全，说道。