第37节
??这一顿饭，吃得还是宾主尽欢。 ??张良要走的时候，林瞎子还邀请他明天再来。 ??毕竟人家张良带了五只野山鸡过来，怎么说也应该请人家过来喝口鸡汤啊！ ??再说，林瞎子觉得张良这小子对他的胃口，自然也希望以后多接触接触。 ??张良看了林薇没有异议，就点了点头。 ??“林叔，不如这样！你看我就是一个懒人，平日里住在山里也不方便。我看你这房子还有多的房间，不如让我搬进来住吧！我给你租金，给伙食费，以后我就跟着你们搭伙怎么样？” ??林瞎子想了想，对于张良住进来还是愿意的。 ??“住进来就可以了，租金什么的就不要提了，我林瞎子虽然穷，但是也不能这么欺负你，就这个破房子，你愿意住还是看得起我。你直接来住就行了。至于伙食费什么的，也不用给，就是你看着给些粮食就行了！”林瞎子直接一口应下了。 ??林薇听到这一番对话，总觉得有些怪怪地。 ??可是仔细一想，若是张良住在这里也是好事。 ??万一她这个混账老爸哪天又固态萌发，至少还有张良可以制住他。 ??想到这里，林薇也没有反对。 ??张良见到这事情如此简单的就做好了，立马高兴的点了点头，说明天就搬下来。 ??说是搬，其实也没有什么好搬的，就是带一些粮食，衣裳过来。 ??至于席子和枕头之类的东西，张良明天可以重新去买一张。 ??山上那个房子还是要留着的，张良上山的时候时不时会回去住一下。 ??毕竟山上还埋葬着他的师父。 ??所以，山上的屋子里面的东西，张良并不打算动，因为他的根就在山上的屋子里，。 ??第二天上午，张良如约的搬了下来，在林家住了下来。 ??村里有人看到了，顺嘴问了一句，林瞎子也没有隐瞒。 ??所以一个上午的时间，村里的人都知道山上住的那个张良搬到了林瞎子家里住。 ??有人暗地里嚼舌根，说张良是个命硬的，万一带着村子里也被克了怎么办？ ??立马就有人反对说道，这都什么时代了，还讲这些老封建。 ??当然，也有人在一边说道：“林家那宅子是随便能住进去的吗？先看看吧！说不定一个晚上都住不到，张良自己就离开了！” ??这个时候，村里的人想起了林家那个房子的古怪，全部都闭嘴不说什么了。 ??只可惜，事实总是让人失望，张良在林家住了一个晚上好好的，什么事情都没有。 ??明天就要赶集了，林薇和林瞎子要忙着准备做卤鸭子了。 ??二十只鸭子，要先杀了，然后烫毛，拔毛，还要用小镊子将细小的毛挨着拔掉。 ??这一套下来，都要花费不少的时间。 ??后面还要将内脏掏出来，然后除水，卤制。 ??一大早，林薇和林瞎子就忙碌起来，张良也跟着一起来帮忙。 ??林瞎子眼睛不好，林薇又是一个小姑娘，所以杀鸭子的事情就落到张良的身上，林瞎子负责烧水烫鸭毛，林薇则是负责拔鸭毛。 ??等到张良将二十只鸭子都杀好之后，鸭血也都装起来，放进灶房里，这才走过来帮着林薇一直拔毛。 ??很快，一个上午的时间就过去了，鸭子还剩下五只的毛没有拔了。 ??林薇就先把这里的事情交给自家老爸和张良，她则是去灶房里给大家张罗中午饭了。 ??“林叔，我看菜市场上卖鸭子的，都是用沥青将鸭子裹一下，放在冷水里冷却之后，就能将鸭子那种细小的绒毛给拔出来了，为什么不能不去买些沥青来用？”张良想到了什么，不解的问道。 ??林瞎子一听张良这话，立马如同找到知音一样。 ??“哎，你看看，张良你也是这么说的。可是我能说什么呢？我家小薇说的，那个沥青用来拔毛是有毒的，死活不愿意用，只想让我们手拔，然后烧些火将那些毛烧掉。你说说，咱们这么费劲做啥，也不知道她从哪里听说的沥青有毒的！”说着，林瞎子就摇了摇头，一脸无可奈何的样子。 ??林瞎子也是最近才知道，他这个闺女，固执起来那叫一个相当固执。 ??就拿沥青拔毛这事，人家菜市场的都在用，也没见有什么毛病啊，偏偏她死活都不愿意。 ??张良听到林瞎子这么一说，这才想起沥青的成分来， ??按道理说，这个沥青还真是有毒的，长期用沥青来拔毛，的确容易引起人体生病，难怪林薇这么坚持。 ??虽然不知道林薇从哪里知道的这些，但是她能在这种所有人都用沥青拔毛的大环境下，坚持不用这个，还真的是一个很有原则的人。 ??这一点，张良对于林薇还是很佩服的。 ??或许，这就是林薇身上最大的闪光点吧！ ??要不是这样的林薇，又怎么会吸引住他的目光了。 ??想起那个饿得去山上找吃的林薇，即便是在那种情况下，她的双眼依旧清亮有神。 ??“林叔，小薇说得对，这有些事情，不该做的就不去做。这是做人的原则，以后小薇还要卖卤菜，把好质量关，这是很重要的事情！”张良在一边劝说道。 ??好吧！连张良都临阵倒戈了，林瞎子也只能将自己的埋怨吞到肚子里了。 ??☆、第63章 要做不一样的 ??拔毛是一个细致活，中午林薇也随便做了一点菜，对付着吃了。 ??吃完饭之后，大家又忙着拔毛了。 ??等到所有的毛都拔掉之后，林薇将那二十只鸭子放在火上烧了一会儿，确定小绒毛都没有了，这才放在锅里焯水。 ??水焯掉之后，林薇就将二十只鸭子放进卤水里卤煮着。 ??卤煮鸭子也是需要时间的，接下来的时间，林薇只需要时不时照看一下灶膛里的火就行了。 ??直到这个时候，忙碌很久的三个人终于有了空闲的时间，直接瘫坐在椅子上。 ??“哎，没有想到，只是做一个卤鸭子，居然这么累，这简直比我上山采药还要累！”张良在一边感叹道。 ??“就是，就是，我这老胳膊老腿的，几十年都没有这么用过了，这会儿手臂都是酸疼的。看吧，明白两只手臂绝对疼得不行！”林瞎子一边说着，一边甩了甩自己的胳膊。 ??林薇看着这两个人，笑了笑。 ??“这就叫苦了啊，这以后要是咱们生意好了，肯定不止这二十只鸭子了，到时候怎么办啊？” ??林瞎子一听，顿时苦了一张脸了。 ??他这么多年来，已经耍习惯了，就算良心发现要改邪归正，可是也经受不住这样高强度的劳作。 ??这不，犹豫了一下，林瞎子开口说道：“姑娘啊，要不咱们还是用沥青吧！老汉不想被累死啊！” ??林薇听到这话，之前还带着笑容，这会儿摇了摇头。 ??“不可能，沥青是绝对不能用的，这是原则问题。不过老汉你放心，以后你会这么累的，因为咱们不会只做卤鸭子的，还要卖卤肉了，鸭子也不是经常做！” ??听到林薇这话，林瞎子先是很失望，后来又高兴起来。 ??“鸭子少做点好！” ??林薇看到自家老爸一直在点头的样子，忍不住又笑了起来。 ??“老汉你先想想，咱们就算想要长期卖卤鸭子，也要看有没有货源啊！咱们这镇上，养鸭子的不多吧！一只鸭子从小养到大，需要的时间也不短，所以我们不可能以卤鸭子做为主要售卖的卤菜的。”林薇解释道。 ??“那个赵家，不就是天天卖鸭子吗？他那的鸭子怎么来的？”林瞎子有些不服气的问道。 ??说起这个，林薇也愣住了。 ??说实话，上辈子林薇嫁到赵家这么多年，还真的没有想过那些鸭子是从哪里来的。 ??反正每天有人按时将鸭子送过来，需要的油，调味品什么的都是有的，根本不用林薇操心。 ??林薇要做的就是将卤菜卤煮出来，然后拿去售卖。 ??最开始，林薇连去售卖卤菜的机会都没有，后来也是赵均的父母不想再风里雨里来了，这才将林薇推出去，让她去售卖的。 ??林瞎子这一番话，自然是提醒了林薇，如今仔细想来，赵鸭子的鸭子来源的确是一个问题。 ??要知道，镇上还真的没有听说有这么一个鸭子的养殖场，能天天都供应那么多鸭子的。 ??要知道，林薇上一世嫁过去的时候，赵鸭子每天都要售卖五十只卤鸭子出去的。 ??这每天五十只的鸭子，一个月累积下来也不少啊。 ??看来，以后有时间，还是要留意赵鸭子那边的动静。 ??若是能将那边鸭子的货源找到，林薇也可以将卤鸭子做成主打的产品。 ??当然，林薇不会像赵家一样，只做卤鸭子。 ??上一世，林薇在还没有发现自己得了脑癌的时候，就出去考察过。 ??那个时候，她就看中一款甜皮鸭和芝麻鸭，想要增加这两种新品种的卤菜。 ??只可惜，没等她实施，就检查出了脑癌来，更是直接被赵均给害死。 ??这一次，林薇做的卤鸭子，就是要做甜皮鸭。 ??这样一来，和赵家的卤鸭子有了区别，也能更打响自己的名气。 ??甜皮鸭，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。这道菜，老少皆宜，可以说是一种可以让广大食客接受的味道。 ??和赵家的卤鸭子相比，甜皮鸭的口感会更丰富一下，更受欢迎。 ??至于那张芝麻鸭，可以做好之后，在食客称好之后，就拌入一些调料，走的是麻辣香酥的口味。 ??这种口味其实也是很受欢迎的，毕竟在他们这个地带，麻辣口感的，也是很瘦欢迎的。 ??只是如今林薇本钱小，没办法将生意铺得那么大，所以只能慢慢来。 ??张良见到林薇听到林瞎子的话就愣在那里，随即也想到赵家和林薇之间的事情。 ??上次赵均来纠缠的时候，张良遇到之后，就曾经去打听过赵家的事情。 ??在得知赵家居然想要强娶林薇回去做儿媳妇的时候，张良就非常生气。 ??这段时间，林薇之所以没有遇到赵家的人，其实背后也有张良的功劳。